Наш продукт
Мы продаем лучшие продукти утят, курей, гусей прямо на ферме.

Star 53
Это бройлерная пекинская утка выведена французскими селекционерами компании "Grimaud freres selection", являющейся лучшим на сегодняшний день в Европе селекционным хозяйством!
Порода "Star 53" тяжелый мясной кросс, превосходит по многим показателям другие породы пекинской утки:
К 49 дням её живой вес достигает 3,700 кг (другие породы 3,300 кг.);
Нежирная относительно других пород пекинской утки, содержание жира 15% (у других 30%);
Производительность- 25 яиц в месяц;
Расход корма за 49 дней (период откорма) до 6 кг (другие породы – до 9 кг на голову);
Оперение утки исключительно белого цвета, что придает тушке привлекательный товарный вид;
Выход мяса с грудины 31% от всей тушки утки (др. породы 18%);
Мясо лучшего качеста, чем у других пород пекинской утки (сочное, вкусное);
Устойчива к болезням;
Идеально подходит для Фуа-гра.




Голубой фаворит


Хо хлатая утка
Характеристики породы
«Голубой фаворит» характеризуется, как утка мясного типа, селекционированная не так давно на базе суперраспространенной в последние годы Пекинской утки. У них такое же слегка приподнятое вытянутое туловище, толстые короткие лапы, широкая грудь, шея средней длины. Эта птица отлично себя чувствует и в жаркую погоду, и в холодный сезон. Отличительной чертой является дымчато-голубое оперение. Именно благодаря ему утка и получила свое эффектное название.
Фаворит – утка, хорошо откармливаемая. Уже за пару месяцев она способна набрать 3,0-3,5 кг веса. А достигшие половой зрелости особи напоминают небольших гусей, при этом вес селезня может достигать 5,0 кг, а самки – до 4,0 кг. Заслуживает внимания тот факт, что мясо у них в отличие от Пекинской утки нежирное. Касательно яйценоскости показатели следующие: 100-140 яиц весом порядка 80 г каждое. Яйца имеют неповторимо нежный вкус – однозначно лучше, чем у куриных. Если брать во внимание, что Голубой фаворит все же является мясной породой, то показатель яйценоскости можно характеризовать как хороший.
Одним словом эта порода домашних уток в некоторой степени является рекордсменом по положительным характеристикам. Если провести некий сравнительный анализ, то, к примеру, утки Руанской породы в течение года несут не более 90 яиц, а пернатые с экзотическим наименованием Эйльсбюри – порядка 100 единиц.
Еда
В принципе утка Голубой фаворит к еде не притязательна. Взрослые особи отлично растут на влажных мешанках, состоящих, в том числе из зерновых, корнеплодов, пр.Отличным стимулятором роста является естественный водоем – при этом расширить свой рацион птица сможет самостоятельно.
Ген хохлатости накопительный и он появляется только в 80 % случаях у родителей с хохолками, а если один из родителей без хохолка, то как правило хохолок рассасывается у потомства. Считается чем больше размер хохла, тем мельче особь и поэтому в европейском стандарте вес Хохлатой утки указывается меньше чем у Пекинской утки.
Продуктивные качества Хохлатых уток: средний вес взрослых Хохлатых уток составляет - 2-2,3 кг, а взрослых Хохлатых селезней - 2,5-2,8 кг. Яйценоскость у Хохлатых уток, не высокая, всего - 50-60 яиц в год, некоторые рекордистки среди Хохлатых уток сносят и 120 яиц. Масса яйца составляет - 60-80 гр.









Черная белогрудая
В возрасте 6 месяцев черные белогрудые утки достигают половой зрелости. Вес взрослой утки 3-3.5 кг., селезня 3.5-4 кг. За один цикл, яйценоскость черной белогрудой утки составляет 120-130 яиц, масса яйца 80-90 гр, скорлупа белая.Черная белогрудая порода уток, относится к мясной.
Черные белогрудые утки очень скороспелые и хорошо откармливаются. Утки общепользовательного типа характеризуются сравнительно высокой яйценоскостью и хорошими мясными качествами. К 60—65-дневному возрасту живая масса утят уже составляет 1,5—1,6 кг. Тушки уток, забитых в 65—70-дневном возрасте, достигают 2,5 кг. Мясо их значительно жирнее и лучше мяса уток других пород. Лучших из них оставляют для пополнения родительского стада, остальных забивают на мясо.
Воспроизводительные качества породной группы: оплодотворенность - 94%, вывод молодняка 63-65%, сохранность 90-92%, взрослых особей 95-96%



